Torellò Petjades rosè 2020 – Økologisk

92,50 Kr. Pris: 83,25 kr. ved køb af 6 fl.

  • Vinhus: Torellò Viticultors
  • Område: D.O. Penedés
  • Land: Spanien
  • Årgang 2020
  • Vol.: Alm. flaske (75 cl)
  • Alkoholprocent: 13,5%
  • Type: Rosévin
  • Lagerstatus: På lager

Druerne er: 100% Merlot

100% egne vinmarker
100% manuel høst

Høsten udføres altid manuelt og i kasser på 25 kg eller små trailere.

Udarbejdelse: Når druer ankommer til vingården, passerer de gennem sorteringsbordet og presses med finesse på pneumatiske presser. Kun den første del af pressen (også kaldet “Mosto Flor”) bruges, så man opnår den højeste kvalitet.

Macerationen udføres i 12 timer for at opnå den ønskede farve og aromaer.

Seneste priser:

2020: Guía de Vinos 2020: 95 points
2021: Bronce medaje i Concurs dels @tastavins1965 55. udgave

Kategorier: , , , Tags: , , Product ID: 2514
Pris: 83,25 kr. ved køb af 6 flasker.

Beskrivelse

En elegant vin i lys kirsebærfarve, tæt i glasset med klare, karminefarvede skær.

I næsen har den en behagelig aromatisk intensitet, ren og kompleks med antydning af friske jordbær, hindbær, urter og lime.
Syren spiller en vigtig rolle, da den giver vinen friskhed og struktur. Den fine balance mellem den røde frugts sødme, den grønne frugts syre og stilkens bitterhed giver en vin med stor personlighed.

Brug den som aperitif, til appetizers, frugtsalat, stærkt krydrede retter og ovnbagt fisk. Ideel til Rejer i Orientalsk Tomatsauce (cherrytomater, squash, løg, hvidløg, citrongræs, sød chilisovs, mælk, lime)

Hvis vinen skal bruges til mad, så server den ved ca. 10 – 12 gr. Skal den bruges som aperitif, bør den være køligere = 7 – 9 gr.

Pris: 83,25 kr.

ved køb af 6 flasker.

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Torellò Petjades rosè 2020 – Økologisk”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Du kunne også være interesseret i...