Beskrivelse
Guldfarvet, ren og gennemsigtig med fine, vedvarende bobler. Super elegant vin.
I næsen behagelige aromaer med noter af friske blomster, honningblomster og rosmarin. Strejf af fløde og karameliset brioche. Let ristede noter fra fadlagringen, der giver en god struktur. Kompleks sparkling vin med mange nuancer og meget behagelige bobler i munden.
Balanceret kompleksitet mellem aldring og friskhed, der gør den lang og let.
Store muligheder for mad/vin-sammensætningen. Det vil gå godt til raffinerede retter med fed fisk, røget fisk, rødt kød, fugl eller vildt. Grøntsager og svampe fra grillen med et strejf af røg.
Servér den ved 8-10 grader.
Pris: 198,- kr.
ved køb af 6 flasker.
Claus –
Høj kvalitet.