Matuasto 2016, Malbec Estate, Lujàn de Cuyo, Rødvin, 8. mdr’s fad.

95,00 Kr. Pris: 85,5 kr. ved køb af 6 fl.

  • Vinhus: Familia Otero Ramos
  • Område: Lujàn de Cuyo, Mendoza
  • Land: Argentina
  • Årgang: 2016
  • Vol.: Alm. flaske (75 cl)
  • Alkoholprocent: 13,5%
  • Type: Rødvin med fadlagring i 8 mdr.
  • Lagerstatus: På lager

De håndplukkede Malbecdruer (100%) til denne vin kommer fra 17 år game vinmarker i Lujàn de Cuyo, placeret på samme sted som vinhuset. Med dette specielle udvalg opnås en vin med fremragende krop og struktur, som sammen med den efterfølgende fadlagring på fransk eg, giver denne vin det endelige udtryk. Høstudbyttet ligger på 8.000 kg/ha.

Markerne ligger op til Andesbjergene i 900 m. højde over havets overflade, hvor temperaturen nemt svinger 14 grader mellem nat og dag. Jordbunden er stenet og leret med god dræning.

Koldgæring ved 10C (48-72 timer). Fermentering i rustfrit stål tanke med individuel temperatur kontrol i 15-20 dage. Malolaktisk gæring i 20-30 dag. På franske egetræsfade i 8 måneder.

Lagringspotentiale: 8 år.

Pris: 85,5 Kr. pr flaske ved køb af 6 flasker

Beskrivelse

Frugtig vin med rød farve med lilla nuancer. Røde roser, kirsebær, mørke blommer & syltet frugt med noter af vanilje fra fadlagringen. Velstruktureret vin med lang finish.

Serveringsforslag: Grillet okse- og lammekød, krydrede indiske karryretter, krydrede grøntsagsretter, kraftig fiskegryde, eller fisk med cremede saucer. Empanadas og pasta med krydret sauce.

Vi anbefaler servering ved 16 – 18 grader.
Pris: 85,5 kr.
ved køb af 6 flasker.

Yderligere information

Vinhus

Familia Otero Ramos

Område

Lujan de Cuyo, Mendoza

Land

Argentina

Årgang

2016

Vol.:

Alm. flaske (75 cl)

Alkoholprocent

13,5%

Type

Rødvin med fadlagring i 8 mdr.

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Matuasto 2016, Malbec Estate, Lujàn de Cuyo, Rødvin, 8. mdr’s fad.”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *