Beskrivelse
Denne dybe rødvin med lilla nuancer har aromaer af blade fra røde roser, kirsebær og mørke blommer og et strejf af figner og krydderier. Den flotte struktur og lange eftersmag understreger vinens høje og prestigefyldte niveau. Dens lagring på nye franske og amerikanske egetræsfade giver en kompleks finish.
Serveringsforslag: Grillet rødt kød og vildtretter, grillspyd med rådyr, tomater, svampe, peberfrugt og bacon, marineret dyrekølle med kantarelragout og selleripuré, paprikagryde, krydrede indiske karryretter, stærke oste.
Vi anbefaler servering ved 16 – 18 grader.
Pris: 128,25 kr.
ved køb af 6 flasker.
Lone Ernst –
Karakterfuld, fyldig og samtidig blød og let drikkelig. Fantastisk dejlig vin.