Viser alle 2 resultater

  • Spansk rosévin D.O.Navarra

    Emergente, Rosado de Lágrima 2021- D.O.Navarra

    70,00 kr.
    63,00 kr. ved køb af 6 fl.
    • Vinhus: Marqués de Montecierzo
    • Område: Navarra
    • Land: Spanien
    • Årgang: 2021
    • Alm. flaske (75 cl)
    • Alkoholprocent: 13%
    • Type: Rosé

    Vinen er lavet på 70% Grenache og 30% Cabernet Sauvignon fra vinhusets bedste marker ved Ebrofloden.

    Druerne høstes om natten og laves med den traditionelle, naturlige blødningsmetode før de udsættes for maceration ved lav temperatur  i 8-10 timer. Gæringen foregår ved 16ºC i rustfri ståltanke i omkring 15 dage for at producere en lys, ren og frugtig vin.

    Vinen har vundet prisen for bedste rosèvin i Navarra i 2017, 2018 og 2019, Guldmedalje i International Wine Awards 2019 og “Best Value” og sølvmedalje på International Rosè Championship 2020!

    Vinen kan gemmes i et par år, men er bedst ung og frisk.

     

  • vin til dessert, halvsød hyggevin

    Emergente, White Moscatel, D.O. Navarra – Dessertvin – halvsød

    87,50 kr.
    78,75 kr. ved køb af 6 fl.
    • Vinhus: Marqués de Montecierzo
    • Område: D.O. Navarra
    • Land: Spanien
    • Årgang: 2019
    • 50 cl
    • Alkoholprocent: 11%
    • Type: Halvsød dessertvin

    Vinen er lavet på 100% Moscatel de Grano Menudo fra vinhusets marker i det sydlige Navarra i området La Ribera del Ebro 400 m. over havets overflade.

    Duerne bliver plukket om natten fra 22 år gamle vinstokke. Spontan gæringen på ståltanke, så de får så meget aromatisk kompleksitet som muligt. Gæringen stoppes ved en hurtig temperatur-sænkning, når den ønskede sødme og struktur er opnået.

    Vinen har vundet “Great Gold Medal” ved International Wine Awards 2018 (mellem 95 og 100 points) og Gulmedalje i 2019!